Ristorante CAVACAVALLOについて

表参道、神宮前そして原宿の街はいつも若さと活気に満ち溢れています。

リストランテ「カバカヴァロ」は、そんな喧噪をひっそりと見守る東郷神社の目の前に2009年10月にオープンいたしました。

気の置けないご友人やご家族と、肩肘を張ることなく楽しんでいただけるイタリア料理の数々をご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。

イタリア語で「CAVALLO」は「馬」のこと。オーナーシェフ「相馬」の名にちなんで「CAVACAVALLO」という店名といたしました。

« Owner Chef »
オーナーシェフ

Hiroshi SOMA  相馬　弘

< Birth > 生まれ
1972年　東京都北区王子

< Personal History > 略歴

• 渋谷区神宮前「バスタパスタ」に入店。料理人としてスタートを切る。
• 渋谷区笹塚「サルサズッカ」で5年間シェフを務める。
• 2009年10月、原点の地「神宮前」に「リストランテ・カバカヴァロ」をオープン。

< To Customers > お客様へ
カジュアルな中でも、ゆっくり食事を楽しんでいただけるようなレストランを目指しています。まだまだ知られていないイタリアの郷土料理や豊富なイタリアワインをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。