カジュアルながらもゆったりと時間を楽しんでいただけるイタリアンレストラン　カバカヴァロ

秋めいたきた今日この頃。

気づけば6年前、こんな季節に開店した当店も色々な方々に支えられてまたこの季節を迎えられます。

何よりも喜ばしく、ありがたい限りで感謝の気持ちのいっぱいです。

紆余曲折ありましたが、あっという間の6年だったように感じます。
これに甘んじず、7年も皆様と共に歩んでいけたらと思います。

ささやかではありますが、周年記念メニューをご用意しております。
と、ご案内しながら今日からなのですが。

ちょうど白トリュフもイタリアより入荷しました。
その芳醇な香りにまずはシェフが虜になっておます。

当店の誕生日２０日までご用意しようかと思っておりますので、
ぜひ一緒にお祝いして頂けたらと思います。

Menu del 6 anniversario

毛蟹と富有柿のミルフィーユ

帆立と抹茶のファゴッティーニ、
サフランと柑橘の風味で
・
オマール海老で和えたココアのキタッラ

パイで閉じ込めたポルチーニ茸のスープ仕立て

鳩のロースト、白トリュフのクレーマとソースサラミ
スパイシーなモモ肉のフリットと共に

モンブラン2015

お一人様 ￥９５００

こちらはご予約にてご用意いておりますので、お越しの際はぜひお電話にてお申し付けください。