カジュアルながらもゆったりと時間を楽しんでいただけるイタリアンレストラン カバカヴァロ

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Ristorante CAVACAVALLO

今月のおすすめ料理

もう秋を通り越して冬か?!と思うほど寒くなったかと思ったら、
また夏に逆戻りかのような暑い日。
変わりやすい天気ですねー
体調にはお気を付けくださいませ。
とは言っても、食材はすっかり秋色。
ワインも赤ワインが飲みたくなってくる!!
そんな今月のおすすめ料理をご紹介いたします。
【Antipasta】
しめ鯖のエストラゴン風味、佐渡産黒無花果と共に
~Scombo marinato alla estragon, con fico~
 

脂の乗った鯖を軽く酢しめると、なんと!無花果との相性が良いのです。
嘘だと思ったら、食べに来てください。
【Pasta】

渡り蟹とトマトで和えたタリオリーニ
~agliolini di granchio e pomodoro~
旨みが詰まった渡り蟹、しゃぶりついてください!!

【Second】
牛肉の赤ワイン煮込み、パイ包み焼き
~Pai di vino rosso stufa di manzo~
トロットロに煮込んだ牛肉をサクッとしたパイに詰め込んで。
もう冬ですねぇ~
【Dolce】

モンテビアンコ
~Monte bianco~
秋といえば栗。
栗といえばモンブラン。
イタリアが誇るモンブラン、モンテビアンコ。


ご来店お待ちしております!!

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TEL / FAX

03-6438-9656

営業時間/定休日

営業時間

< Lunch >
12:00 - 15:00 (L.O.)14:00 

< Dinner >
18:00 - 23:00 (L.O.)22:00

定休日

Wednesday(水)


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