
パスティエラです。
実はこのお菓子は復活祭に食べられるタルトなのですが、もう過ぎちゃいました”復活祭”
24日が復活祭でした。
ご紹介しようと思っていたのですが、、、
今回、オレンジの花のエッセンスをきかせて春らしい華やかな香りが印象的です。
ですので、復活祭は過ぎてしまいましたがしばらくお出ししようかと思います。
麦が入るのでプチプチとした食感が特徴的なパスティエラ。
只今ランチでもお出ししています。
ぜひ、お試しください。
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