カジュアルながらもゆったりと時間を楽しんでいただけるイタリアンレストラン カバカヴァロ

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Ristorante CAVACAVALLO

オマール海老

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オマール海老入荷しました!!
活きたまま届いたので早く茹でて茹でて。
綺麗な赤い色です。
立ち上る湯気ですら、いい香りです。
今回、身をほぐしてフランを作ろうかと思案中。
オマール海老の濃縮した味わいを楽しめるかと思います。
また、舌触りもなめらかに。
ソースにもオマール海老のエキスを十分に感じられるように、
殻からだしをとります。
只今、お店中に海老の香りが漂っております。
間違いなく美味しい一品!
実はこちらは今週末にご来店いただく¥8,000コースご注文のお客様にお出しする予定です。
同時にホタテのフランも仕込み中。。。こちらも旨みが強いです!!
普段はメニューには載せていませんが、事前の予約にて¥8,000コースも承ります。
ぜひお尋ねください。

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TEL / FAX

03-6438-9656

営業時間/定休日

営業時間

< Lunch >
12:00 - 15:00 (L.O.)14:00 

< Dinner >
18:00 - 23:00 (L.O.)22:00

定休日

Wednesday(水)


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